نکته مهم در مورد لبنیات برای جلوگیری از مشکلات گوارشی
14 مهر 1401
ارسال شده توسط زهرا نیک سرشت
64 بازدید

بسیاری از افراد عدم تحمل لاکتوز یا آلرژی به شیر یا محصولات لبنی دیگر دارند، و مصرف این مواد باعث علایمی در آنها میشود از جمله:
- درد شکم
- نفخ
- خروج گاز از مقعد
- حالت تهوع
- اسهال
اما نکته مهم این است که این حساسیت ممکن است مربوط به عدم تحمل لاکتوز نباشد. دو نوع کازئین وجود دارد:
- A1 – افراد بیشتر در معرض این نوع کازئین هستند که باعث افزایش التهاب در بدن میشود. همچنین تحقیقات ارتباطی بین مصرف این نوع کازئین در سنین کم و ابتلا به دیابت نوع یک یافتهاند. بنابراین بهترین کار این است که از مصرف این مواد خودداری کنید.
- A2 – بهتر است این شکل از کازئین را به صورت پنیر بزی یا پنیر گوسفندی مصرف کنید و از مصرف محصولات گاوی پرهیز کنید.
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
توصیه همه چیز در حد اعتدال، اشتباه است!!!
در این مقاله میخواهم توضیح دهم که چرا خوردن همه چیز در حد اعتدال یک...
چه غذایی بیشترین میزان ویتامین K2 را دارد؟
در این مقاله میخواهم در مورد ویتامین K2 و بهترین منبع آن صحبت کنم. در...
سالمترین کشور در جهان کدام است و علت آن چیست؟
در این مقاله در مورد سالمترین کشور جهان و اینکه چرا این افراد اینقدر سالم...
سولفورافان چیست و چه فوایدی دارد؟
سولفورافان یک ماده مغذی گیاهی (فیتونوترینت) است که به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته...
فواید شگفت انگیز زردچوبه
بیایید در مورد فواید بالقوه باورنکردنی زردچوبه برای سلامتی زردچوبه صحبت کنیم. طبق تحقیقاتی که...
مواردی که باعث کمبود مواد مغذی در بدن میشوند!
در این مقاله میخواهم در مورد کمبودهای تغذیهای صحبت کنم بویژه زمانهایی که افراد با...
دیدگاهتان را بنویسید