بهترین غذاها برای جلوگیری و درمان چین و چروک

همانطور که در بیشتر مقالات این وبسایت آمده، برای درمان هر مشکل، تنها راه شناخت علت است. پس در این مقاله نیز قبل از معرفی بهترین غذاها برای درمان چین و چروک،  ابتدا به این موضوع می‌پردازیم که دقیقاً با بالا رفتن سن چه اتفاقی برای پوست می‌افتد.

اثرات بالا رفتن سن بر پوست

1. از دست دادن الیاف الاستین
   الاستین پروتئینی است که به پوست در حفظ تون آن کمک می‌کند.
2. از دست دادن کلاژن
   علت این مورد فقط کمبود دریافت کلاژن نیست، بلکه با افزایش سن به علت کاهش هورمون رشد، حفظ و نگهداری پروتئین و ساخت کلاژن کاهش می‌یابد.
   نکته دیگر این است که کلاژن به ویتامین سی نیاز دارد و ویتامین C نقش مهمی در حفظ کلاژن بالغ طبیعی در بدن دارد. سیگار کشیدن و مصرف کربوهیدرات زیاد جذب ویتامین سی را مسدود می‌کند.
3. کاهش هورمون رشد
4. کاهش توانایی در حفظ رطوبت
   که به این معنی نیست که آب خوردن زیاد می‌تواند این مشکل را برطرف کند، بلکه پوست قادر به حفظ آن مایعات نیست.
5. کاهش توانایی ترشح چربی
6. کاهش توانایی ترمیم پوست

مضرترین موارد برای پوست

1. قرار گرفتن بیش از حد در معرض نور خورشید
2. استرس بیش از حد (کورتیزول)
   کورتیزول یک هورمون شکننده پروتئین‌هاست.
   راه حل در این مورد، خواب کافی و مناسب و پیاده‌روی های طولانی و دیگر اقداماتی که در مقاله‌های دیگر این وبسایت آورده‌ام، می‌باشد.
3. انسولین بیش از حد
   که ناشی از مصرف کربوهیدرات زیاد است و از جذب ویتامین‌های مورد نیاز و کلاژن جلوگیری می‌کند.
   راه حل در این مورد، رژیم کتوژنیک و روزه‌داری متناوب است.
4. سیگار کشیدن
5. مصرف الکل
6. شست و شوی بیش از حد پوست
   برخی افراد عادت دارند پوست خود را بیش از حد استریل کنند و بیش از حد تمیز کنند که منجر به از بین رفتن میکروبیوم پوست و قرمزی و کاهش توانایی بهبودی پوست می‌شود. در عوض، شاید بهتر باشد برای کمک به بهبود پوست خود، روی رژیم غذایی خود تمرکز کنید.
7. سطح صفرای پایین

مواد مغذی و اولیه مورد نیاز برای سلامتی و زیبایی پوست

غذاهایی مصرف کنید که دارای مقادیر زیادی از موارد زیر هستند:

1. فلاونوئید
2. کاروتنوئید
3. توکوفرول
4. ویتامین A, D, E
   اینها ویتامین‌های محلول در چربی هستند اما توجه کنید که برای جذب این موارد، بدن به کبد و کیسه صفرای سالم برای تولید میزان کافی صفرا نیاز دارد. بنابراین مساله فقط خوردن چربی‌های زیاد نیست، بلکه توانایی بدن در شکستن این چربی‌ها نیز هست.
5. ویتامین C
6. منیزیم
7. منگنز
8. ویتامین K
9. سلنیوم
10. روی
    این مواد معدنی هم برای جذب آب به داخل سلول‌ها و هم به عنوان کوفاکتور برای ساخت پروتئین‌ها مورد نیاز هستند.
11. اسیدهای چرب امگا۳
    این مواد ضد التهاب‌های بسیار قوی هستند (برخلاف اسیدهای چرب امگا۶).

مواد غذایی برای پیشگیری و از بین بردن چین و چروک

• فلفل دلمه ای
  مخصوصاً فلفل دلمه ای قرمز زیرا میزان خیلی بیشتری ویتامین سی نسبت به انواع سبز آن دارد.
• آووکادو
  مملو از فیتونوترینت‌ها هستند.
• انار
• سبزی شاهی
• اسفناج
• بلوبری‌های ارگانیک و خشک نشده (زغال اخته) به همراه سبزی جعفری و کلم به صورت شیک
• سالاد با حجم بالا (هر روز)
• گوشت‌های چرب، ماهی‌های چرب و غذاهای دریایی
• زرده تخم مرغ، کره و روغن کبد ماهی
  برای دریافت ویتامین A
• توصیه می‌کنم از پپتیدهای کلاژن برای تهیه مواد اولیه برای ساختن پوست سالم استفاده کنید. نام تجاری Vital Protein یک مارک مناسب است.

روزه‌داری متناوب همراه با روزه‌داری طولانی مدت نیز برای سلامت پوست ضروری است. ورزش و خواب خوب نیز برای داشتن پوستی سالم و زیبا مهم هستند.