رنگ پوست چه تاثیری در سلامتی دارد؟!
عناوین
Toggleرنگ پوست جنبهای چندوجهی از زیست شناسی انسان است که فراتر از زیبایی شناسیِ صِرف است. رنگ پوست از دیرباز موضوع جذابیت و کنجکاوی بوده و جوامع و فرهنگهای مختلف معانی مختلفی به آن میدهند. پوست انسان، که بزرگترین اندام ماست، نقشی حیاتی در محافظت از بدن در برابر عناصر خارجی و تنظیم عملکردهای ضروری ایفا میکند. در سالهای اخیر، تحقیقات بر روی ارتباط پیچیده بین رنگ پوست و جنبههای مختلف سلامتی روشن شده است. از جمله حساسیت به سرطانهای پوست، سنتز ویتامین D و شیوع برخی بیماریهای پوستی.
این مقاله به بررسی رابطه پیچیده بین رنگ پوست و سلامتی میپردازم و ارتباط رنگ پوست با احتمال بروز مشکلاتی در بدن مانند کمبود ویتامین دی (Vitamin D) و یا افزایش ریسک سرطان پوست (ملانوما) را بررسی میکنم.
پوست و انواع آن بر اساس رنگ پوست
پوست بزرگترین عضو بدن است و بر اساس میزان ملانینی (رنگدانه پوست) که دارد به شش گروه تقسیم میشود. انواع پوست عبارتاند از:
- نوع I پوست بسیار روشن، که همیشه میسوزد اما هرگز برنزه نمیشود.
- نوع II پوست روشن، که همیشه میسوزد، گاهی اوقات برنزه میشود.
این دو نوع پوست مخصوص افراد مو قرمز هستند مثل روسها، اسکاندیناویاییها و افرادی که در عرض جغرافیایی بالا زندگی میکنند که به معنای دورتر از خط استواست. - نوع III پوست متوسط، که گاهی میسوزد و همیشه برنزه میشود.
این رنگ پوست مختص افرادی که در عرض جغرافیایی میانی زندگی میکنند مثل مردمی که در آمریکا و اروپای مرکزی زندگی میکنند. - نوع IV پوست زیتونی، که به ندرت میسوزد و همیشه برنزه میشود.
- نوع V پوست با رنگدانه قهوهای متوسط، که هرگز نمیسوزد و همیشه برنزه میشود.
- نوع VI پوست سیاهی زیادی دارد، هرگز نمیسوزد و همیشه برنزه میشود.
۳ گروه آخر افرادی هستند که در نواحی نیمه گرمسیری یا گرمسیری که نزدیک به خط استوا هستند، زندگی میکنند. این گروه شامل آسیاییها، هندیها، لاتینیها، بعضی از آمریکاییها، آفریقایی-آمریکاییها و آفریقاییها میشود.
رنگ پوست و سرطان پوست
رنگدانه ای به نام ملانین در پوست وجود دارد. این رنگدانه از پوست در برابر اشعه فرابنفش (UV)، اکسیداسیون و آسیب رادیکالهای آزاد محافظت میکند. هر چه پوست تیرهتر باشد، ملانین بیشتری دارد و بیشتر دربرابر اشعه سرطانزای خورشید محافظت میشود. تیرهترین پوست ۴۳ درصد ملانین دارد و روشنترین پوست ۱.۳ درصد. افراد با زالی هیچ ملانینی ندارند.
ملانین تقریباً شبیه ضد آفتاب عمل میکند و معادل با ضدآفتاب با SPF13 است. افرادی که پوست روشن دارند، در برابر آفتاب ملانین تولید نمیکنند و بنابراین بیشتر در معرض ابتلا به سرطان پوست هستند، در حالی که افراد با پوست تیرهتر، کمتر در معرض خطر سرطان پوست هستند. برای مثال زالها ۱۰۰۰ برابر شانس بیشتری برای ابتلا به ملانوما دارند.
نکته دیگر این است که بدن از نور خورشید میزان زیادی نور مادون قرمز (اینفرا رد) نیز دریافت میکند. این نور برای بدن بسیار درمانی است و حتی ممکن است به محافظت از پوست در برابر ابتلا به سرطان کمک کند.
یک نوع از ملاتونین وجود دارد که یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است و به اکسیداسیون بافر و آسیب رادیکالهای آزاد کمک میکند. این نوع ملاتونین توسط نور مادون قرمز میشود. در شب، ملاتونین حتی به ترمیم آسیبهایی که در طول روز رخ داده است، کمک می کند.
رنگ پوست و ویتامین دی
هرچه ملانین پوست بیشتر باشد، بدن تابش خورشید به پوست را بیشتر مسدود میکند. از آنجایی که بدن ویتامین D را از اشعه ماوراء بنفش خورشید تولید میکند، در افراد با ملانین بیشتر، توانایی ساخت ویتامین D نیز کاهش مییابد. بنابراین هر چه پوست تیرهتر باشد، بدن ویتامین D کمتری تولید میکند و گاهی افراد با پوست تیرهتر به میزان ۳ تا ۵ برابر افراد با پوست روشن نیاز به این ویتامین دارند.
همانطور که میدانید، ویتامین D برای سلامتی ضروری است و در صورت کمبود آن، بدن با طیف وسیعی از مشکلات از جمله افزایش فشار خون، کمردرد، التهابهای مفصلی، اختلالات سیستم ایمنی و افزایش احتمال دیابت مواجه میشود.
توجه: این پیش-ویتامین دیِ غیر فعال باید از طریق کلیهها یا کبد فعال شود. اگر آسیبی به کبد وارد شده باشد، مثل کبد چرب، کبد ملتهب یا سیروز، یا مثلا به دلیل دیابتی بودن آسیب کلیوی داشته باشید، هرگز این پیش ویتامین به نوع فعال ویتامین دی تبدیل نمیشود. بنابراین ممکن است شما میزان کافی ویتامین دی دریافت کرده باشید، اما به دلیل مشکلات کبد یا کلیه، علایم کمبود این ویتامین را بروز دهید.
رنگ پوست و فولات
تحقیقات و دادههای موجود نشان میدهند که قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش کافی برای حفظ غلظت طبیعی ویتامین D مهم است، اما قرار گرفتن در معرض بیش از حد این اشعه ممکن است منجر به کاهش فولات شود.
خلاصه
- هر چه پوست تیرهتر باشد، ویتامین D کمتری دارد و به دریافت مکمل ویتامین D بیشتری نیاز دارد.
- هر چه پوست روشنتر باشد و بیشتر در معرض نور خورشید باشد، بدن نیاز دارد فولات بیشتری از سبزیجات برگدار دریافت کند.
- زمان اوج اشعه ماوراء بنفش از نور خورشید بین ساعات ۱۰ صبح تا ۲ بعد از ظهر است.
- طیف نور قرمزِ محافظ توسط خورشید از طلوع تا غروب خورشید (و مقدار کمی از نور ماه) تولید میشود.
دیدگاهتان را بنویسید