مهمترین مواد مغذی برای سیستم ایمنی کدامند؟
در این مقاله می‌خواهم در مورد هفت ماده مغذی حیاتی که برای کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن به آنها نیاز دارید و بهترین راه‌های دریافت این مواد مغذی، صحبت کنم.
مهمترین مواد مغذی برای سیستم ایمنی بدن
۱. ویتامین A
این ویتامین از سلامت ریه‌ها حمایت می‌کند، به شما در ساخت آنتی بادی‌ها کمک می‌کند و سلول‌های کمکی T (T helper) مربوط به سیستم ایمنی را افزایش می‌دهد.
بهترین منابع ویتامین A عبارت‌اند از:
- کره حیوانی که با علف تغذیه شده
- زرده تخم مرغ
- جگر
۲. ویتامین E
این ویتامین به محافظت در برابر آسیب‌های جانبی کمک می‌کند و سلول‌های T و فاگوسیت‌ها را تقویت می‌کند.
بهترین منابع ویتامین E عبارت‌اند از:
- کره حیوانی که با علف تغذیه شده
- سبزیجات
- آجیل و خشکبار
- زرده تخم مرغ
۳. ویتامین D
این ویتامین همه قسمت‌های سیستم ایمنی را تحت تأثیر قرار می‌دهد، به آرام کردن سیستم ایمنی بیش فعال کمک می‌کند و به کوتاه شدن مدت زمان عفونت کمک می‌کند.
بهترین منابع ویتامین D عبارت‌اند از:
- کره حیوانی که با علف تغذیه شده
- روغن کبد ماهی کاد
- نورخورشید
- مکمل ویتامین دی
۴. ویتامین C
این ویتامین به افزایش مقاومت در برابر عوامل بیماری زا کمک می‌کند، به محافظت در برابر آسیب‌های جانبی کمک می‌کند و باعث افزایش نوتروفیل‌ها می‌شود.
بهترین منابع ویتامین C عبارت‌اند از:
- کلم ترش
- سبزیجات
- گوشت یا جگر گاوی که با علف تغذیه شده
۵. روی
بدون روی، بدن خیلی از عملکردهای خود را از دست می‌دهد. این ماده معدنی به تیموس اجازه می‌دهد تا سلول‌های T بسازد.
بهترین منابع روی عبارت‌اند از:
- صدف
- تخم مرغ
- گوشت قرمز
۶. سلنیوم
این ماده به ساخت گلوتاتیون کمک می‌کند، به سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند تا با عوامل بیماری زا مبارزه کند و همچنین به محافظت در برابر آسیب‌های جانبی کمک می‌کند.
بهترین منابع سلنیوم عبارت‌اند از:
- غذاهای دریایی
- آجیل برزیلی
۷. مس
این ماده به محافظت در برابر عفونت‌ها کمک می‌کند، به محافظت در برابر آسیب‌های جانبی کمک می‌کند و در عملکرد سیستم ایمنی نقش‌های گسترده‌ای دارد.
بهترین منابع مس عبارت‌اند از:
- صدف
- غذاهای دریایی
- گوشت گاو
- گوشت قرمز
- تخم مرغ
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
فواید شیردهی بر سیستم ایمنی بدن کودک
دیدگاهتان را بنویسید