مهم‌ترین کمبودها در بیماری‌های التهابی روده

در افراد مبتلا به بیماری‌های التهابی روده (Irritable Bowel diseases / IBD) مثل کولیت اولسروز و یا بیماری کرون، میزان بالایی از التهاب و واکنش بیش از حد سیستم ایمنی دارد. التهاب روده جذب مواد مغذی را کاهش می‌دهد.

شایع ترین کمبود مواد مغذی در مبتلایان به IBD عبارت‌اند از:

۱. کمبود آهن

کمبود آهن در افراد مبتلا به IBD به دلیل از دست دادن خون و کاهش جذب آهن به دلیل التهاب روده رخ می‌دهد. اگر آهن شما خیلی کم شود، ممکن است دچار کم‌خونی شوید. ۸۰ درصد از مبتلایان به IBD دچار کمبود آهن هستند.

بهترین منابع آهن، محصولات حیوانی به ویژه گوشت قرمز و اسپیرولینا یا جلبک سبز-آبی (spirulina) هستند. سعی کنید همیشه آهن مورد نیاز بدن خود را از غذاها دریافت کنید نه از مکمل‌ها. مصرف مکمل آهن می‌تواند به راحتی باعث افزایش زیاد آهن در بدن به خصوص در مردان شود و مشکلاتی مثل سیروز کبدی ایجاد کند.

۲. کمبود ویتامین D

۷۰ درصد از مبتلایان به IBD کمبود ویتامین D دارند زیرا التهاب روده مرتبط با IBD جذب ویتامین D رژیم غذایی را مسدود می‌کند. میزان کافی ویتامین D برای جذب کلسیم، ترمیم پوشش روده کوچک و کاهش التهاب بسیار مهم است. مصرف حداقل ۱۰۰۰۰ واحد بین‌المللی ویتامین D3 در روز برای سطوح طبیعی ویتامین D ایده آل است و همینطور قرار گرفتن در برابر نور خورشید.

۳. ویتامین B12 و B9 (فولات)

ویتامین B12 و B9 از غذاهای سالم و میکروب‌های روده به دست می‌آیند. وقتی التهاب روده دارید، میکروبیوم بدنتان اغلب فاقد باکتری‌های مهم است که می‌تواند توانایی بدن برای تولید و جذب ویتامین‌های B را محدود کند. کمبود ویتامین B12 و B9 می‌تواند باعث خستگی، کم‌خونی و بسیاری از مشکلات دیگر شود.

۴. ویتامین K1 و K2

ویتامین K1 و K2 نیز توسط میکروب‌های بدن ساخته می‌شوند. روده ناسالم می‌تواند سطح این دو ماده مغذی را کاهش دهد. ویتامین K1 با لخته شدن خون به جلوگیری از خونریزی کمک می‌کند و ویتامین K2 از استحکام استخوان‌ها حمایت می‌کند و کمک می‌کند تا کلسیم از شریان‌ها و مفاصل خارج شود.

اگر مبتلا به IBD هستید، مطمئن شوید که این مواد مغذی را دریافت کنید.