سریع‌ترین راه تشخیص بیماری‌های روده‌ای

در این مقاله قصد دارم سریع‌ترین راه برای تست بیماری‌ها و مشکلات روده (مثل کرون، سلیاک، کولیت اولسروز، سندرم روده تحریک پذیر، رشد بیش از حد باکتری‌های روده و بیماری‌هایی از این قبیل) در خانه را با شما به اشتراک بگذارم. بیماری روده معمولاً به میکروب‌های موجود در روده مربوط می‌شود. هر انسان تریلیون‌ها میکروب در روده خود دارد و در بیماری‌های روده ممکن است تغییری در مقدار یا نوع این میکروب‌ها وجود داشته باشد.

وجود فیبر برای کمک به تغذیه میکروب‌ها مهم است و با اینکه بسیاری از افراد ممکن است مخالف این نظر باشند، غلات کامل منبع سالمی از فیبر نیست و همینطور به دلیل داشتن فیتیک اسید، حتی جذب یک سری مواد معدنی مثل منیزیم، کلسیم، روی و آهن را مسدود می‌کنند. ماده دیگری که در غلات وجود دارد و باعث آسیب شدید در روده می‌شود، گلوتن است.

سبزیجات منبع عالی فیبر هستند، گلوتن ندارند، میزان بسیار کمی فیتیک اسید دارند (به جز اسفناج) و همچنین دارای مواد مغذی بسیار عالی برای بدن نیز هستند.

اما اتفاق اصلی که در روده‌ها می‌افتد و باعث مشکلات روده می‌شود چیست؟

به این اتفاق تخمیر می‌گویند که توسط میکروب‌های روده انجام می‌شود و بدن به میزانی طبیعی از آن نیاز دارد، اما میزان زیاد تخمیر، شروع انواع مشکلات در روده است.

سه دسته کلی از میکروب‌ها داخل و روی بدن زندگی می کنند. میکروب‌های مضر، میکروب‌های دوست و میکروب‌های خنثی و بسیاری از میکروب‌های روده می‌توانند از حالت خنثی به بد تبدیل شوند و این زمانی اتفاق می‌افتد که محیط روده تغییر کند.

مواردی که می‌توانند محیط روده را تغییر دهند عبارت‌اند از:

• انواع استرس‌ها
• مصرف آنتی بیوتیک‌ها
• گلایفوسیت
• مواد مخدر
• غذای ناسالم
• شیرین کننده‌های مصنوعی

نحوه تست وجود مشکلات روده در خانه

• مرحله ۱: تمام فیبرهای مصرفی خود را به مدت سه روز از رژیم غذاییتان حذف کنید.
• مرحله ۲: دوباره فیبر را به مدت سه روز به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
• مرحله ۳: احساس خود را در زمانی که فیبر مصرف می‌کردید و در زمانی که مصرف نمی‌کردید، مقایسه کنید.

اگر فیبر باعث مشکلات روده در شما می‌شوند و شما مجبور به قطع مصرف آنها هستید، میکروب‌های همچنان می‌توانند با مصرف مواد دیگر زنده بمانند. آنها حتی می‌توانند از فلزات برای زنده ماندن خود تغذیه کنند!!! بنابراین اگر بدن شما با فیبر به خوبی عمل نمی‌کند، آنها را مصرف نکنید.

غذاهای تخمیر شده برای حمایت از میکروب‌های روده فوق العاده هستند. اگر می‌خواهید در نهایت فیبر را به رژیم غذایی خود بازگردانید، غذاهای حاوی فیبر تخمیر شده مانند کلم ترش و کیمچی را امتحان کنید.