فواید زالزالک چیست؟!
زالزالک میوه کوچکی است که روی درختان و درختچه‌های متعلق به جنس Crataegus رشد می‌کنند. این جنس شامل صدها گونه است که معمولاً در اروپا، آمریکای شمالی و آسیا یافت می‌شود.
زالزالک مزایای سلامتی بالقوه و زیادی در رابطه با قلب، دیابت و سرطان دارد و صدها سال است که مردم از این میوه به عنوان یک داروی گیاهی برای مشکلات گوارشی، مشکلات قلبی و فشار خون بالا استفاده می‌کنند. در واقع، توت بخشی کلیدی از طب سنتی چینی حداقل از سال 659 پس از میلاد بوده است.
در این مقاله به بررسی زالزالک و فواید آن بر سلامتی و اثرات نامطلوب احتمالی آن صحبت می‌کنم. علاوه بر این، به برخی از سوالات رایج در مورد توت زالزالک پاسخ می‌دهم.
فواید زالزالک چیست؟
مطالعات نشان می‌دهد که زالزالک حاوی ترکیبات مفیدی مانند آنتی اکسیدان‌ها و اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه است. فلاونوئیدها و پروسیانیدین‌ها اجزای مسئول بیشتر اثرات درمانی آن هستند.
زالزالک فواید زیادی دارد از جمله:
- برای درمان نارسایی قلبی استفاده می‌شود.
در برخی از شیوه‌های طب سنتی، مردم معمولاً توت زالزالک را در کنار سایر داروهای سنتی برای نارسایی قلبی مصرف می‌کنند. با این حال، زمانی که با داروهای معمولی برای نارسایی قلبی ترکیب شود، ممکن است مضر باشد.
زالزالک معمولا برای آنژین صدری یا درد قفسه سینه یا آنژین صدری، ضربان نامنظم قلب و سفت شدن دیواره شریان‌ها استفاده می‌شود و به ویژه برای افرادی که در سابقه مشکلات قلبی دارند، بسیار عالی است.
تحقیقات نشان داده‌اند که این دارو به اندازه داروی کاپتوپریل برای برخی علائم موثر است. همچنین نشان داده شده است که تنگی نفس و خستگی را بهبود می‌بخشد. - سرشار از آنتی اکسیدان است.
زالزالک حاوی پلی فنول‌های گیاهی است که دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند و فواید سلامتی متعددی دارند. - دارای خواص ضد التهابی هستند.
- می‌تواند فشار خون را کاهش دهد.
برخی تحقیقات نشان می‌دهند که زالزالک ممکن است با کمک به گشاد شدن رگ‌های خونی، فشار خون را کاهش دهد. - می‌تواند سطح کلسترول خون را کاهش دهد.
تحقیقات نشان می‌دهند که مصرف عصاره زالزالک ممکن است به کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیرید کمک کند. - برای کمک به هضم غذا استفاده می‌شود.
مردم برای قرن‌ها از زالزالک به عنوان یک کمک کننده گوارشی استفاده می‌کردند. این میوه می‌تواند به بهبود یبوست و افزایش تولید آنزیم‌های مورد نیاز برای هضم غذاهای چرب و غنی از پروتئین کمک کند. - می‌تواند خواص ضد پیری داشته باشد.
- می‌تواند اضطراب را کاهش دهد.
دانشمندان در حال بررسی مکمل‌های زالزالک به عنوان یک درمان بالقوه برای اضطراب هستند. با این حال، در حال حاضر تحقیقات زیادی در مورد آنها برای این منظور وجود ندارد. مطالعات بیشتری در مورد اثرات زالزالک بر اضطراب مورد نیاز است.
مطلب مرتبط: بتا بلاکرهای طبیعی به عنوان درمان جایگزین برای استرس
علت فواید زالزالک چیست؟
زالزالک حاوی مواد مغذی گیاهی خاصی است که به گشاد شدن رگ‌های خونی، افزایش جریان خون و محافظت از داخل عروق خونی در برابر اکسیداسیون و آسیب رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند.
ترکیبات موجود در توت زالزالک که برای قلب مفید هستند عبارت‌اند از:
- پروآنتوسیانیدین‌ها
- بیوفلاونوئیدها
- تری ترپنوئیدها
توجه مهم: قبل از مصرف هر گونه مکملی یا استفاده از هر داروی طبیعی دیگر حتما با پزشک خود صحبت کنید.
عوارض جانبی و تداخلات احتمالی زالزالک چیست؟
مرکز ملی سلامت تکمیلی و یکپارچه (NCCIH) خاطرنشان می‌کند که دانشمندان هیچ مشکل ایمنی جدی در اکثر مطالعات زالزالک برای نارسایی قلبی گزارش نکرده‌اند.
با این حال، یک مطالعه را ذکر می‌کند که نشان می‌دهد زالزالک نارسایی قلبی را در شرکت کنندگان در مطالعه بدتر می‌کند. این ممکن است به این دلیل باشد که زالزالک با داروهایی که مصرف می‌کردند تداخل داشت.
به همین دلیل مهم است افرادی که می‌خواهند زالزالک را امتحان کنند، ابتدا با پزشک خود صحبت کنند، به خصوص اگر دارو مصرف می‌کنند.
NCCIH همچنین بیان می‌کند که زالزالک ممکن است عوارض جانبی ایجاد کند، از جمله:
- حالت تهوع
- سرگیجه
- علائم گوارشی
پاسخ به سوالات رایج در مورد زالزالک!
در زیر برخی از رایج‌ترین پرسش‌ها و پاسخ‌ها در مورد زالزالک آورده شده است.
آیا زالزالک برای انسان سمی است؟
زالزالک سمی نیست. با این حال، این گیاه حاوی یک ماده شیمیایی به نام آمیگدالین است که می‌تواند در دوزهای بالا باعث سمیت سیانید شود. بنابراین قبل از مصرف زالزالک، فرد باید برای مشاوره بیشتر با پزشک صحبت کند.
چه کسی نباید زالزالک را امتحان کند؟
اطلاعات ایمنی کمی در مورد مصرف زالزالک در صورت بارداری یا شیردهی وجود دارد.
علاوه بر این، زالزالک ممکن است با داروها تداخل داشته باشد، بنابراین فرد باید حتما قبل از مصرف با پزشک خود صحبت کند.
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
از چه نوع میوهای میتوان در رژیم کتوژنیک استفاده کرد؟
چرا بعد از خوردن میوه، حس بیماری دارم؟!!
دیدگاهتان را بنویسید