بهترین ویتامین برای سلامتی قلب کدامست؟

بیایید در مورد مهمترین ویتامین برای قلب صحبت کنیم. طبق تحقیقاتی که انجام داده‌ام، من معتقدم که ویتامین E، مهمترین ویتامین برای سلامتی قلب است و نوع ویتامین E که من دوست دارم، توکوترینول نام دارد، (در مقایسه با توکوفرول).

جوانه گندم غذایی است که حاوی بیشترین ویتامین E است. توجه داشته باشید که از آرد گندم می‌توان برای تهیه نان، ماکارونی و غلات استفاده کرد، اما ویتامین E در این غذاها اکسید می‌شود و وقتی آنها را مصرف می‌کنید، در واقع ویتامین E دریافت نمی‌کنید.

در عوض این محصولات آرد گندم حتی ویتامین E را از بین می‌برند. کمبود ویتامین E به طور بالقوه می‌تواند منجر به مشکلات قلبی شود. استرس عاطفی ممکن است دومین عامل مضر برای قلب باشد.

عوارض کمبود ویتامین E

خطرات مرتبط با کمبود ویتامین E عبارت‌اند از:

• آنژین صدری
• فشار خون بالا
• اکسیداسیون
• چربی بالا
• فیبریلاسیون دهلیزی
• سکته قلبی
• مشکلات عروق کرونر (التهاب، کلسترول بالا، پلاک کلسیم، بافت های فیبری، و لخته)

بنابراین برای حفظ سلامت قلب، مصرف کربوهیدرات خود را کاهش دهید، سعی کنید استرس را مدیریت کنید و اگر ویتامین E مصرف می‌کنید، از نوع توکوترینول آن استفاده کنید.