مکمل اچ ام بی (HMB) و ارتباط آن با عضله سازی

اچ ام بی یا هیدروکسی متیل بوتیرات (HMB) یک ماده شیمیایی است که وقتی بدن لوسین را تجزیه می‌کند، ساخته می‌شود. لوسین یک اسید آمینه است و یکی از بلوک‌های سازنده پروتئین است.

HMB می‌تواند باعث رشد عضلات شود. این ماده به طور طبیعی به مقدار کم در گریپ فروت، یونجه و گربه ماهی یافت می‌شود. همچنین به طور طبیعی در بدن ساخته می‌شود.

افراد از HMB برای عضله سازی یا جلوگیری از از دست دادن عضلات مرتبط با افزایش سن استفاده می‌کنند. همچنین برای بهبود عملکرد ورزشی، از دست دادن عضلات به دلیل HIV/AIDS، قدرت عضلانی، چاقی و بسیاری اهداف دیگر استفاده می‌شود.

موارد استفاده از اچ ام بی چیست؟

اچ ام بی از تجزیه پروتئین عضلانی جلوگیری می‌کند و از دست دادن توده عضلانی بدون چربی را کاهش می‌دهد. به نظر می‌رسد که این اثرات در مواردی مانند کاشکسی ناشی از سرطان، سندرم نقص ایمنی اکتسابی (ایدز) و افزایش سن، آشکارتر می‌شوند.

اچ ام بی به ویژه برای جلوگیری از از دست دادن توده عضلانی مرتبط با افزایش سن، سارکوپنی، و برای حفظ قدرت و ترکیب بدن در بزرگسالان مسن در بستر یا کم تحرک موثر است.

اچ ام بی سنتز پروتئین عضلانی را تحریک می‌کند، اما مکمل لوسین در این مورد قوی‌تر عمل می‌کند.

اچ ام بی همچنین ممکن است برای کاهش آسیب عضلانی مرتبط با ورزش و پس از ورزش با شدت بالا موثر باشد.

مطلب مرتبط: از دست دادن عضله با افزایش سن و پیشگیری از آن (sarcopenia)

دوز معمول مکمل اچ ام بی چقدر است؟

اچ ام بی و نمک کلسیم-اچ ام بی (Ca-HMB) اغلب توسط بزرگسالان و به منظور کاهش از دست دادن توده عضلانی در طول زمان، در دوزهای ۱ تا ۳ گرم خوراکی روزانه استفاده می‌شود.

از آنجایی که گفته می‌شود اچ ام بی برای این منظور ۲۰ برابر قوی‌تر از لوسین است، معادل ۲۰ تا۶۰ گرم مکمل لوسین در نظر گرفته می‌شود.

اما برای سنتز پروتئین عضلانی، اچ ام بی و لوسین تقریباً معادل هستند، و حتی لوسین قوی‌تر است. بنابراین HMB برای القای سنتز پروتئین ماهیچه‌ای توصیه نمی‌شود زیرا لوسین احتمالا موثرتر و همچنین ارزان‌تر است.

بهترین زمان مصرف HMB حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه قبل از تمرینات ورزشی است.

آیا این مکمل عوارضی دارد؟

مصرف خوراکی اچ ام بی احتمالا بی خطر است. دوزهای حداکثر ۳ گرم در روز تا یک سال ایمن محسوب می‌شود.

آیا می‌توان از مکمل اچ ام بی در بارداری و شیردهی استفاده کرد؟

داده‌های قابل اعتماد کافی برای اطلاع از ایمن بودن استفاده از اچ ام بی در دوران بارداری یا شیردهی وجود ندارد. بنابراین بهتر است حتی الامکان از این مکمل در دوران بارداری و شیردهی استفاده نکنید.

مطلب مرتبط: بهترین تست برای تخمین اینکه چقدر عمر خواهید کرد!!