علائم مصرف بیش از حد ویتامین D

در این مقاله قصد دارم در مورد مسمومیت ویتامین D و علایمی که نشان می‌دهد بیش از حد ویتامین D مصرف کرده‌اید، صحبت کنم. یک نکته را به شما یادآوری می‌کنم که خطرات کمبود ویتامین D بسیار بیشتر از خطرات مصرف بیش از حد آن است. همچنین احتمال زیادی بودن سطح ویتامین D در بدن خیلی پایین است.

عوارض جانبی مسمومیت با ویتامین D معمولاً زمانی رخ می‌دهد که فرد صدها هزار واحد بین المللی ویتامین D را برای چندین هفته مصرف کند!!

علائم مصرف بیش از حد ویتامین D

• کلسیفیکاسیون
  به معنی رسوب کلسیم در بافت‌های مختلف است. برای مثال در خانم‌ها این رسوب بیشتر در بافت سینه اتفاق می‌افتد.
• سنگ کلیه
• علائم عصبی
  مثل بی حسی، درد، یا گزگز
• تشنگی بیش از حد
• ادرار زیاد
  در مورد آخر بیشتر در افراد دیابتی دیده می‌شود، اما در افراد با ویتامین دی بیش از حد نیز ممکن است رخ دهد.

بسیاری از موارد مسمومیت با ویتامین D به دلیل مصرف بیش از حد ویتامین D2 است و نه ویتامین D3. تفاوت‌های بزرگی بین ویتامین D2 و ویتامین D3 وجود دارد.

نکاتی در مورد ویتامین D2 

• به اندازه ویتامین D3 موثر نیست.
• به اندازه ویتامین D3 دسترس زیستی (bioavailability) ندارد.
• به اندازه ویتامین D3 در مورد آن مطالعه نشده است.
• مانند ویتامین D3 به جلوگیری از شکستگی‌های استخوانی کمک نمی‌کند.
• اما به معکوس کردن راشیتیسم (در نوزادان) کمک می‌کند.
• تأثیر متفاوتی بر افسردگی نسبت به ویتامین D3 دارد.
• مانند ویتامین D3 روی سیستم ایمنی تأثیر نمی‌گذارد.

چطور خطر مسمومیت ویتامین D را کاهش دهیم؟

ویتامین D با عوامل دیگری که از عملکرد و جذب آن حمایت می‌کنند، کار می‌کند. مقادیر معینی از ویتامین D به طور بالقوه می‌تواند عوارض جانبی داشته باشد، اما می‌توان با تنظیم کوفاکتورها آن را ایمن کرد.

منیزیم و ویتامین K2 از عوامل اصلی کمک به جلوگیری از مسمومیت با ویتامین D هستند. موارد دیگری مثل روی و ویتامین B6 نیز از این موارد هستند اما اهمیت آنها به اندازه منیزیم و ویتامین K2 نیست. نوشیدن آب زیاد نیز مهم است.