سالم‌ترین پیتزای دنیا

در این مقاله می‌خواهم طرز تهیه سالم‌ترین پیتزای دنیا را با شما به اشتراک بگذارم.

مواد اولیه سالم ترین پیتزا در جهان:

• ۲ فنجان گل کلم ریز رنده شده
• ۲ فنجان پنیر موتزارلای تراشیده شده
• 2 عدد تخم مرغ بزرگ
• سس گوجه فرنگی
• قارچ، گوجه فرنگی تازه و ریحان تازه برای تزیین روی پیتزا

نحوه پخت:

• فر را از قبل با دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
• گل کلم را ریز رنده کرده و تکه‌های درشت آن را جدا کنید.
• گل کلم، پنیر موتزارلا و دو تخم مرغ را با هم مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند.
• مخلوط گل کلم را روی کاغذ روغنی پهن کنید و به مدت ۱۵ دقیقه در دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت بپزید.
• سس گوجه فرنگی، پنیر و تزیینات را اضافه کنید.
• تا زمانی که پنیر کاملا ذوب شود، در فر نگهدارید.