بهترین و بدترین غذاها در رژیم کتوژنیک کدامند؟

در این مقاله می‌خواهم بهترین ترکیباتی که می‌توانید در رژیم کتوژنیک از آنها استفاده کنید را با شما به اشتراک بگذارم. این لیست از مواد غذایی بر دو پایه اصلی هستند:

1. کربوهیدرات کم
2. مواد مغذی متراکم

بهترین غذاها در رژیم کتوژنیک عبارت‌اند از:

1. صدف
   مزایای اصلی: روی، سلنیوم، ید، کروم، DHA
2. ماهی آزاد صید شده وحشی
   مزایای اصلی: DHA، EPA
3. سبزی‌های برگ دار
   فواید اصلی: پتاسیم، منیزیم، ویتامین C
4. ماهی ساردین
   مزایای اصلی: DHA، EPA
5. تخم مرغ ارگانیک از مرغ پرورش یافته در مرتع
   مزیت اصلی: سرشار از ویتامین
6. سبزیجات چلیپایی
   مزیت اصلی: فیتونوترینت‌ها
7. آووکادو
   مزیت اصلی: چربی‌های سالم
8. زیتون ارگانیک/روغن زیتون فرابکر
9. گوشت گاوی که با علف تغذیه شده است

بدترین غذاها در رژیم کتوژنیک عبارت‌اند از:

1. ذرت
   بیشتر ذرت روغن GMO است.
2. ماست
   حاوی مقدار زیادی قند است.
3. مرغ تجاری
   که از غلات فرآوری شده، تغذیه می‌شود.
4. گوشت فرآوری شده
   که حاوی نیترات، قند پنهان و احتمالا حاوی MSG است زیرا با علف تغذیه نمی‌شود.
5. پنیر فرآوری شده
6. اسفناج
   مملو از اگزالات است.
7. آجیل (بادام)
   بادام سرشار از اگزالات است.
8. روغن‌های گیاهی
   که معمولا GMO هستند.