همه چیز در مورد کلسیم

عناوین

کمبود کلسیم چندان شایع نیست اما اگر هر کدام از علائم زیر را داشته باشید، ممکن است به علت کمبود کلسیم در بدن شما باشد. این علائم عبارت‌اند از:

کمردرد
درد گردن
دردهای استخوانی
فرم غیرطبیعی بدن
درد مفاصل
کرامپ و دردهای عضلانی

علل کمبود کلسیم

رژیم غذایی
در این مورد شما از منابع کلسیم مثل پنیر استفاده نمی‌کنید. همینطور ممکن است تصور کنید که کلسیم خود را از سبزیجات استفاده می‌کنید درحالیکه این مواد حاوی اسید فیتیک هستند که از جذب کلسیم جلوگیری می‌کنند.
مصرف زیاد شکر و کربوهیدرات‌ها هم می‌تواند باعث کاهش جذب کلسیم شود.
مصرف زیاد قهوه نیز می‌تواند باعث کاهش کلسیم در بدن شود.
کم کاری تیروئید
اسید فیتیک
برخی داروها
حساسیت به لبنیات
اسید معده پایین.

مطلب مرتبط: همه چیز درباره سرکه سیب

مطلب مرتبط: اسید معده پایین چه علائمی دارد؟

بهترین و بدترین نوع کلسیم

سعی کنید در صورت امکان به جای مکمل‌ها، کلسیم خود را از غذا دریافت کنید. بسیاری از مردم کربنات کلسیم مصرف می‌کنند که مانند مصرف سنگ است.

مطلب مرتبط: خطر مصرف مکمل‌های کلسیم!!!

شیر پاستوریزه منبع خوبی برای کلسیم نیست، همچنین ماست چراکه معمولاً قند زیادی دارد. کفیر ممکن است جایگزین خوبی برای ماست باشد.

بهترین نوع کلسیمی که من به شما پیشنهاد می‌کنم، مکمل کلسیم اوروتات (calcium orotate) است. حتما کلسیم را به همراه منیزیم مصرف کنید زیرا این دو باهم کار می‌کنند.

غذاهای غنی از کلسیم

پنیر به دست آمده از حیوانی که با علف تغذیه شده، ارگانیک و بدون هورمون است. ۳۰ گرم پنیر حاوی ۲۴۰ میلی‌گرم کلسیم است.
دانه کنجد. یک قاشق چایخوری = ۹۰ میلی‌گرم کلسیم.
تاهینی (کره کنجد). یک قاشق غذاخوری = ۶۳ میلی‌گرم کلسیم.
ماهی ساردین. یک قوطی = ۳۷۰ میلی‌گرم کلسیم.
کلم‌پیچ. یک فنجان = ۹۴ میلی‌گرم کلسیم.
کلم بروکلی. یک فنجان = ۱۷۸ میلی‌گرم کلسیم.
ماهی قزل آلا. ۸۵ گرم = ۱۸۰ میلی‌گرم کلسیم.

کلسیم و منیزیم در واقع با هم کار می‌کنند و شما می‌توانید منیزیم مورد نیاز خود را از سبزیجات دریافت کنید.

اگر معده بیش از حد قلیایی دارید (مثلا زمانی که سوزش سر دل دارید یا در حال مصرف آنتی اسیدها هستید)، ممکن است نتوانید کلسیم را به خوبی جذب کنید. همچنین، اگر کمبود ویتامین D دارید، ممکن است نتوانید کلسیم را انتقال دهید یا جذب کنید. کمبود ویتامین K2 نیز می‌تواند باعث شود که نتوانید کلسیم را انتقال دهید.

عوارض مصرف بیش از حد کلسیم

وقتی در مورد عوارض کلسیم زیادی صحبت می‌کنیم، منظور کلسیم بیش از حد در مکان‌های نامناسب است و نه در استخوان‌ها.

آنژین صدری (درد قفسه سینه) و حتی حملات قلبی
آریتمی‌های قلبی
توجه داشته باشید که کلسیم پایین نیز می‌تواند باعث این عارضه شود، اما احتمال کلسیم بالا بیشتر است.
آترواسکلروز عروقی
فشار خون بالا
فیبروم رحمی
مشکلات دریچه مثانه
تکرر ادرار شبانه
گرفتگی عضلات و کرامپ عضلانی
رسوب کلسیم در بافت نرم
مثل داخل عروق (آرتریت)، مفاصل (آرتریت)، تاندون‌ها (تاندونیت) و بورسیت
تنگی کانال نخاعی
کاتاراکت
خارش و کهیر
بی‌خوابی
اضطراب و افسردگی
انقباض برونش‌های ریوی
آسم و سرفه مزمن شبانه
تورم غشاهای مخاطی در کولون، سینوس‌ها و ریه
افزایش احتمال عود بیماری‌های ویروسی (زخم شانکرویید)
خستگی
یبوست
و بیشتر

دلایل کلسیم اضافی در بدن

ویتامین F و ویتامین K2 پایین
این ویتامین‌ها محلول در چربی هستند و معمولا به دلیل رژیم غذایی کم‌چرب و یا مشکلات گوارشی مثل مشکل کیسه صفرا یا بیماری کرون و عدم هضم چربی، فرد دچار کمبود این مواد می‌شود.
ویتامین D پایین
توجه داشته باشید که ویتامین D خیلی بالا نیز می‌تواند باعث کلسیم اضافی در بدن شود.
صفرای ناکافی
کورتیزول بالا و استرس
چرا که باعث قلیایی شدن بدن می‌شود و کلسیم در بدن قلیایی نمی‌تواند حرکت کند.
اسید کلریدریک پایین